- 2026/4/9
貝加西西里亞酒莊從創(chuàng)立以來,一直采用西班牙非常傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),酒莊希望能夠釀造出有較少人工干預(yù),能體現(xiàn)風(fēng)土和產(chǎn)區(qū)特色的酒款。
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- 2026/4/9
滴金酒莊的葡萄園面積為113公頃,但其中只有100公頃一直在出產(chǎn)葡萄。酒莊每年都會將2-3公頃過老的葡萄樹拔出,讓這片土地休耕一年,而新栽的葡萄樹至少在前5年所
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- 2026/4/8
滴金酒莊的葡萄園面積為113公頃,但其中只有100公頃一直在出產(chǎn)葡萄。酒莊每年都會將2-3公頃過老的葡萄樹拔出,讓這片土地休耕一年,而新栽的葡萄樹至少在前5年所
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- 2026/4/8
玉旒酒莊現(xiàn)擁有8公頃葡萄園,全部位于科爾納斯(Cornas)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的梯田上。由于葡萄園地勢陡峭,所以種植管理工作都由人工完成。在葡萄種植上,酒莊沒有制定正式的規(guī)
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- 2026/4/8
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關(guān)鍵。讓-休伯特(Jean-Hubert)是一位釀酒藝術(shù)上的唯美主義者。
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- 2026/4/8
約瑟夫羅蒂酒莊的葡萄園雖然面積不大,但在不到7公頃的土地上種植著很多平均60年藤齡的葡萄樹。現(xiàn)任莊主菲利普自上世紀(jì)90年代就加入了酒莊的管理與葡萄園的栽培,近年
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- 2026/4/8
2018年的圣泰美干紅葡萄酒由CHATEAU L’EGLISE CLINET 的Denis DURANTOU技術(shù)團隊釀造, Merlot梅洛,使用30%的新橡木
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- 2026/4/8
魯臣世家莊園的葡萄園面積約為72公頃。葡萄園的底土主要由黏土和石灰?guī)r構(gòu)成,黏土的顏色由藍灰至深紅不等,有助于保持葡萄的新鮮度;表層土壤則以排水性良好的礫石為主,
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- 2026/4/7
庫拉澤酒莊的葡萄園占地約10公頃,園內(nèi)土壤為與克里奈教堂酒莊的葡萄園十分相似的肥沃黏土和礫巖。與之不同的是,庫拉澤葡萄園中礫石更多而黏土更少,這恰好有利于丹尼斯
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- 2026/4/7
拉古斯城堡酒莊位于波爾多左岸,波依雅克產(chǎn)區(qū);葡萄園位于高出海平面20多米的小山丘上,風(fēng)土條件優(yōu)越。土壤以礫石土壤為主,混合著沙土及黏土,沖擊巖可以促進排水,為夜
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- 2026/4/7
佳得美城堡地處波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū),是梅多克列級酒莊中十分平易近人的酒莊之一。與眾多列級莊一樣,佳得美同樣擁有非常悠久的歷史。
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- 2026/4/7
木桐城堡副牌干紅葡萄酒2014有相當(dāng)復(fù)雜的香氣:黑色水果、黑松露、鉛筆盒和淡淡的海洋氣息。酒體適中,入口石墨和礦物質(zhì)感明顯,酸度上佳,回味優(yōu)雅柔順,在口中縈繞許
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- 2026/4/7
家族世代傳承,至今仍由彭壽家族掌管,坐擁多座知名葡萄園,真實反映風(fēng)土,享譽業(yè)內(nèi),彭壽酒莊秉承可持續(xù)發(fā)展理念,推行生物動力法。
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- 2026/4/7
瑪杰士莊園的葡萄收貨采用傳統(tǒng)的人工采摘,發(fā)酵過程在有溫控條件的酒桶里進行,酒的釀造是在控溫的混凝土桶里進行,保持三十?dāng)z氏度的溫度,以確保葡萄精華的提取以及酒的濃
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- 2026/4/4
新露詩酒莊干紅葡萄酒(Chateau Lousteauneuf, Medoc, France)是新露詩酒莊的正牌葡萄酒,采用酒莊培育的四種葡萄品種調(diào)配而成。此款
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- 2026/4/3
就風(fēng)格而言,作為波爾多精致的葡萄酒款,靚茨伯酒莊的葡萄酒總是以層次的豐富性和濃郁的水果味令人折服,這些酒比木桐更時髦,比拉菲更優(yōu)雅。因此此款酒在波爾多擁有非常高
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- 2026/4/3
這款酒有著黑莓、野草莓和雪松的香氣,優(yōu)雅而細(xì)膩,不復(fù)雜卻和諧,保持了酒莊一如既往的風(fēng)格?诟猩暇企w適中,有結(jié)構(gòu)感,細(xì)膩柔和,是一款2013年份的葡萄酒。
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- 2026/4/3
葡萄酒發(fā)燒友一提到朱塞佩·昆達萊利酒莊(Giuseppe Quintarelli),先聯(lián)想到的詞就是Amarone。這種聯(lián)想不難理解:在酒莊不做任何營銷推廣的情
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- 2026/4/3
陽光燦爛是普羅旺斯氣候重要的特色,每年的日照時間為2700到2900小時。盡管夏季溫差較大,但是氣溫仍然非常高。普羅旺斯與整個地中海區(qū)域一樣,秋季和春季的雨水非
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- 2026/4/3
就風(fēng)格而言,作為波爾多精致的葡萄酒款,靚茨伯酒莊的葡萄酒總是以層次的豐富性和濃郁的水果味令人折服,這些酒比木桐更時髦,比拉菲更優(yōu)雅。因此此款酒在波爾多擁有非常高
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- 2026/4/3
昆塔莎酒莊葡萄園共有280畝葡萄園,其中170畝種植著經(jīng)典的波爾多葡萄品種,分為26塊小葡萄園,有129畝的土地種植著赤霞珠(Cabernet Sauvigno
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- 2026/4/3
在釀造工藝方面,碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后,酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其余的酒液則會用來釀造
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- 2026/4/6
芳塞卡酒莊創(chuàng)建于1815年,從具有傳奇色彩的1840年份(芳塞卡的第4個年份波特酒),到過去十年宣布好年份,即使在歷史上不利的時刻,芳塞卡酒莊也生產(chǎn)了一系列備受
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- 2026/4/7
在釀造工藝方面,碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后,酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其余的酒液則會用來釀造
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- 2026/4/2
男爵古堡的葡萄園占地73公頃,園內(nèi)土壤以礫石為主,土壤中的養(yǎng)分和水分均不會過多,這樣的自然條件控制了葡萄藤的產(chǎn)量,結(jié)出的果實風(fēng)味凝聚,品質(zhì)卓越。園內(nèi)種植有65%
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- 2026/4/2
在釀造工藝方面,碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后,酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其余的酒液則會用來釀造
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- 2026/4/2
貝卡塔納城堡的酒不僅僅體現(xiàn)了釀酒師獻身于生活藝術(shù)的那種執(zhí)著,也表現(xiàn)了其對于瑪歌這片土地的深厚情感。面對那些曇花一現(xiàn)的時尚,貝卡塔納城堡始終保持著對瑪歌傳統(tǒng)風(fēng)格的
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- 2026/4/2
完全成熟的水果果香和優(yōu)質(zhì)橡木桶的優(yōu)雅氣息相得益彰,同時帶有紅果和黑果香氣,另有一些香草的甜美氣息。口感略有辛辣感,赤霞珠的標(biāo)志性單寧結(jié)構(gòu)味主導(dǎo),酸度較活躍,混釀
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- 2026/4/2
完全成熟的水果果香和優(yōu)質(zhì)橡木桶的優(yōu)雅氣息相得益彰,同時帶有紅果和黑果香氣,另有一些香草的甜美氣息?诟新杂行晾备,赤霞珠的標(biāo)志性單寧結(jié)構(gòu)味主導(dǎo),酸度較活躍,混釀
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- 2026/4/2
布朗克酒莊位于CtedeBeaune的Rémigny村。 它創(chuàng)建于1903年,現(xiàn)由第四代兄弟Laurent和Pascal Borgeot經(jīng)營。他們擁有23公頃的
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