近年來，醬香型白酒受到了許多消費(fèi)者的追捧，主要是由于醬香型白酒酒中含有大量有利于人體健康的微生物物質(zhì)、大量的酚類化合物物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等健康物質(zhì)，適量喝優(yōu)質(zhì)醬香型白酒對人體傷害小。

　　醬酒在釀造過程中需要經(jīng)過多輪次的發(fā)酵、蒸餾，并且需要經(jīng)過至少3年以上的貯存時(shí)間。在長期貯存的過程中，無論從口感還是微量成分的含量上來看，都會產(chǎn)生非常顯著的變化。大多數(shù)人都是從其他香型白酒轉(zhuǎn)到喝醬香酒，而從醬香酒轉(zhuǎn)喝其他香型白酒的微乎其微，這對于沒有真正愛上醬香酒人來說，實(shí)在有些難以理解，因?yàn)楹芏喑醮魏柔u香酒的朋友，坦言喝不慣醬香酒的味道，感覺帶有焦香味，口感比較重。

　　如果想真正體味到醬酒的醇美，想獲得更好的飲酒體驗(yàn)，酒友們可以嘗試遵循我們地道的“三三三”飲酒原則慢慢適應(yīng)，即品三口，飲三杯，喝三次。

　　換句話說，小杯細(xì)品三口，三口以后就適應(yīng)醬香；小杯豪飲三杯，三杯以后就會覺得酒不錯；醬香連喝三次，便會適應(yīng)喜歡上醬香酒，醬酒粉絲就可能誕生。

　　第1一個三，“小杯品味三口”

　　在你第1次接觸到醬香酒的時(shí)候，首先就是聞了，用人的鼻聞出白酒的香氣，檢驗(yàn)其是否具有該香型獨(dú)特悠美的香氣，有無其它的異雜氣味等。再用小杯細(xì)細(xì)的品味三口，三口過后，口腔會初步適應(yīng)醬香酒的獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)。第1小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；第三小杯需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。

　　第2個三，“小杯豪飲三杯”

　　品味三口過后豪飲三杯：會讓你逐漸的適應(yīng)醬酒的高酸和高酒精度。第1小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉；第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，醬酒入喉。

　　第3個三，“大曲醬香酒連喝三次”

　　連續(xù)喝過三次醬香酒之后，已經(jīng)完全習(xí)慣了大曲醬香酒獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)和高酸高酒精度，這樣大多數(shù)朋友就會愛上醬香酒了。

　　這里建議大家杯子用傳統(tǒng)小白酒杯（6杯為一兩）為適宜，經(jīng)過多年研究，傳統(tǒng)白酒小杯正好能夠鋪滿口腔，進(jìn)一步打開你的味蕾，品位醬香酒好風(fēng)味。

　　醬香酒的魅力之一就在于剛開始喝時(shí)可能有點(diǎn)不適應(yīng)，但喝過幾次后，再喝其他酒就沒有意思了，只有覺得喝醬香酒才能找到那種味道和感覺。

　　市面上醬香酒質(zhì)量參差不齊，而好的其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。醬香型白酒以醬香為主，略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

　　貴九疆酒，醬香白酒新晉品牌，產(chǎn)自于醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州省茅臺鎮(zhèn)，嚴(yán)格遵循一二九八七古法釀造工藝，酒體醇厚，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，味醇豐滿，回味悠長，空杯留香，并因此獲得廣大醬酒愛好者的高度認(rèn)可。

　　貴九疆酒秉承每一滴都是歲月的傳承的理念，匠心釀造，以品質(zhì)開創(chuàng)醬香未來，深耕細(xì)作，布局線上融合新零售，打造全新的營銷模式，開啟醬香白酒的財(cái)富未來，成就人與酒的美好邂逅。（來源：貴九疆酒業(yè)）

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