“產(chǎn)業(yè)調(diào)整到底了嗎?”這是當(dāng)下行業(yè)Z受關(guān)注的熱門(mén)話題。
過(guò)去幾年,行業(yè)共同經(jīng)歷了調(diào)整、消費(fèi)的迭代、渠道的震蕩,那些曾經(jīng)支撐產(chǎn)業(yè)高速增長(zhǎng)的傳統(tǒng)模式正在褪色,而新的機(jī)遇正在陣痛中孕育。有人說(shuō),酒業(yè)的黃金時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,但在宋書(shū)玉理事長(zhǎng)看來(lái),屬于真正長(zhǎng)期主義者的時(shí)代才剛剛開(kāi)始。
在4月10日召開(kāi)的中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第十五屆中國(guó)白酒T9圓桌會(huì)議上,宋書(shū)玉理事長(zhǎng)對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了正面回應(yīng)。在他看來(lái),產(chǎn)業(yè)調(diào)整有沒(méi)有到底,其實(shí)應(yīng)該是我們的認(rèn)知有沒(méi)有到位。認(rèn)識(shí)到了,那就是腳踏實(shí)地站到了底。業(yè)內(nèi)很多人覺(jué)得現(xiàn)階段很困難,宋書(shū)玉理事長(zhǎng)認(rèn)為“其實(shí)不然”。在他看來(lái),我們進(jìn)入了中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展八個(gè)黃金期,這是Z好時(shí)期,前景無(wú)限美好。
一是我們迎來(lái)產(chǎn)業(yè)政策支持的黃金期;
二是我們趕上了產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值增長(zhǎng)的黃金期;
三是我們來(lái)到了文化極 致化表達(dá)的黃金期;
四是理性消費(fèi)時(shí)代到了極 致 性?xún)r(jià)比產(chǎn)品增長(zhǎng)的黃金期;
五是各美其美讓我們迎來(lái)了打造產(chǎn)品個(gè)性化品質(zhì)的黃金期;
六是消費(fèi)主權(quán)讓我們迎來(lái)了全景化酒巷子建設(shè)的黃金期;
七是生活多元讓我們迎來(lái)了飲酒場(chǎng)景、飲酒方式創(chuàng)新的黃金期;
八是我們可以靜下來(lái)專(zhuān)注產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)貯能增長(zhǎng)的黃金期。
“中國(guó)酒業(yè)從來(lái)不是在溫室中成長(zhǎng)的花朵,而是歷經(jīng)風(fēng)雨的參天大樹(shù)。風(fēng)越大,根越深;浪越高,船越穩(wěn)!彼螘(shū)玉理事長(zhǎng)表示,面對(duì)挑戰(zhàn),我們選擇“向陽(yáng)而生”;面對(duì)變化,我們提出新經(jīng)典、新酒巷、新場(chǎng)景的“三新概念”;面對(duì)未來(lái),我們滿懷信心。信心勝于黃金,堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心不動(dòng)搖,中國(guó)酒業(yè)的未來(lái)前景無(wú)限美好。
增長(zhǎng)的壓力不可回避,但宋書(shū)玉理事長(zhǎng)認(rèn)為,主動(dòng)調(diào)低預(yù)期、主動(dòng)優(yōu)化結(jié)構(gòu),從而贏得未來(lái)更是明智之舉。他同時(shí)強(qiáng)調(diào),產(chǎn)區(qū)切忌盲目擴(kuò)產(chǎn),要瓶里瓶外協(xié)同發(fā)展,產(chǎn)業(yè)與城市經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展,產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值提升應(yīng)該是主旋律。堅(jiān)決預(yù)防線上銷(xiāo)售的低價(jià)陷阱,堅(jiān)決杜絕內(nèi)卷式低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)。低價(jià)沒(méi)有贏家,價(jià)值才有未來(lái);價(jià)格戰(zhàn)只能殺死今天,價(jià)值戰(zhàn)才能贏得明天。
美酒是“時(shí)間的味道”,美酒產(chǎn)業(yè)是“時(shí)間產(chǎn)業(yè)”。宋書(shū)玉理事長(zhǎng)表示,這些決定了產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)周期投資屬性,而這與短期投機(jī)訴求是相背離的。慢下來(lái),是為了走得更遠(yuǎn);靜下來(lái),是為了釀得更香。宋書(shū)玉理事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),中國(guó)酒業(yè)需要完成從傳統(tǒng)釀造業(yè)到文化科技產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知躍遷,這不僅是一場(chǎng)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),更是中國(guó)文化軟實(shí)力的重要載體。中國(guó)酒業(yè)的未來(lái),不僅在于杯中的風(fēng)味,更在于其能否講述一個(gè)世界愿意聆聽(tīng)的中國(guó)故事。
為此,宋書(shū)玉理事長(zhǎng)也向行業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)出呼吁,希望各領(lǐng)軍企業(yè)不僅僅要做好自己,更要肩負(fù)起產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展的使命,做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范,帶領(lǐng)中國(guó)美酒產(chǎn)業(yè)走向更加美好的未來(lái)。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)