以1952年第1屆全國評酒會為起點,2022年迎來了名酒70周年。無偶,成立于1952年,以“中國特香型白酒開 創(chuàng)者”屹立于中國名酒之林的四特酒也迎來了70周年慶典。
正如名酒以價值回歸、品質堅守和格局引 領了酒業(yè)升級,代表著中國白酒的未來。凝聚了幾代人的心血、濃縮了時代精華的名 牌——四特酒,同樣是江西省的名片、發(fā)展標桿。近日,江西省 委副書記、省長葉建春在調研四特酒表示,要以對歷史和未來高度負責的使命擔當,守護好名 牌,發(fā)展好名 牌,讓名 牌成為引 領高質量跨越式發(fā)展的王 牌。
1、品質引 領,四特釀“名酒”
四特,起源于清末民初,“婁源隆”酒樓老板婁德清在江西千年古城樟樹,以《天工開物》中的“四特土燒”為原形,不斷改進技術,終形成獨特的工藝,釀造出酒色清亮、香醇可口的優(yōu)質白酒。
后為防假冒,在酒壇和四面上貼四個特字,以示更優(yōu),“四特”品牌也由此誕生。
1952年,在原“婁源隆”酒樓的基礎上,樟樹釀酒廠成立,四特酒正式建廠。六七十年代,四特酒因釀造技藝改良和引進現(xiàn)代先進設備,品質不斷提升,受到高層領導的多次稱贊而名聲大噪,熱銷國內外。
1988年,四特以“濃頭醬尾清中間”的獨特口感,正式被認定為“特香型”,成為我國12大國標香型之一,揭開了中國白酒香型品類新篇章。
2005年,四特酒承擔了《中國特香型白酒》的標準制修訂工作,隨著2007年《特香型白酒國家標準》的發(fā)布,四特酒完全掌握了中國特香型白酒的“話語權”。
左手國標,右手專業(yè)話語權的四特,終釀成了中國特香型名酒。
2、雙核驅動,名酒變名 牌
酒說在2019年發(fā)布的雙核驅動系列稿件中,曾提出“省酒龍頭+品類冠 軍”,是推動區(qū)域強勢企業(yè)發(fā)展的雙核動力。作為其中的典型代表,手握中國特香型白酒的開 創(chuàng)者和標準制定者的四特,在一步步成長為“江西王”的過程中,也成為了我國經典國貨品牌代表。
從品類上說,四特自帶品類價值,“濃頭醬尾清中間”的獨特口感,不僅構建了差異化品類競爭壁壘,還直接掌控了高端產品定價權、消費群體對話權,助力四特以產品升級戰(zhàn),制勝江西乃至全國白酒市場“名 牌”。
2010年,四特酒公司傾力打造的次高端和高端升級戰(zhàn)略產品,四特東方韻正式面世。以“四特酒+四特東方韻”主副雙品牌戰(zhàn)略運作,打開了四特酒品牌全國化新戰(zhàn)略格局。
在2019年時,江西政企首次提出“贛酒振興”,在這其中,四特被欽點為“贛酒振興”的排頭兵,同年四特星級系列升級,進一步夯實大眾酒市場。
與此同時,隨著消費結構調整與消費趨勢不斷升級,四特酒持續(xù)升級高端化戰(zhàn)略。一方面向上走,推出四特十五年、超高端天工回味1952、璽藏·拾封藏酒、生肖酒系列等產品,完善產品架構體系,領銜特香白酒品類新高度,穩(wěn)固其江西頭部品牌的位置。
另一方面向外走,在品類需求多元化的時代,四特憑借“特”香型,借助四特東方韻全國招商會的穩(wěn)步推進,推新品、精耕細作、消費者培育多線并行。目前,四特泛全國化路線已經正在形成“星星點火”趨勢,早就成功開辟廣東、福建、江蘇、湖南、河南等近10個過億市場。
在品類區(qū)隔化、雙品牌戰(zhàn)略的共同帶動下,四特酒的品牌價值已從初的幾億上升到如今的328.97億元,成為江西白酒品牌進擊全國化賽道的表率。
3、下一站,名 牌變 王 牌!
在去年末的的首屆江西省“贛出精品”新聞發(fā)布會上,四特酒十五年經省工信委、省市場監(jiān)管局聯(lián)合確定,入選首批推廣名錄。在今年初的2021受歡迎的江西十大消費品牌發(fā)布會上,四特酒作為代表本土的消費品牌,再度上榜,向行業(yè)展現(xiàn)了其作為“省酒龍頭”和酒類名 牌的底氣與價值。
站在70年關鍵節(jié)點,面對“讓名 牌成為引 領高質量跨越式發(fā)展的王 牌”的戰(zhàn)略使命,四特縱深規(guī)模化擴張的同時,也需要完善從品牌到產區(qū)文化的價值進階:
第1,噸位決定地位,品質是白酒的根本,經過70年的發(fā)展,四特酒公司擁有祚延園、承延園、閣皂山三大釀酒廠區(qū),共計3000余畝釀酒基地,年產能達6萬千升,基酒儲存達到11萬千升,在目前白酒行業(yè)規(guī)模廠家位居前列,為其全國化擴張和實施高端化戰(zhàn)略提供了堅實的品質實力。
第二,縱向發(fā)展,即擴充企業(yè)高端產品線。無結構不增長、無高端不戰(zhàn)略,在消費兩端化的影響下,結構化提升、高端化發(fā)展成為全國名酒、省酒品牌的戰(zhàn)略路徑。四特溯源品牌歷史,上新天工系列新王 牌,以老酒的品類溢價和歷史底蘊,向上撐起四特高端白酒價值感。
第三,文化引 領的橫向區(qū)域擴張。差異化“特”香型和區(qū)域聚焦運作,為四特提供了進入省外市場的入場券,但更重要的消費者培育和動銷引 領,就需要四特和江西文化的“破圈”,通過聯(lián)袂文化類節(jié)目《圓桌派》《瞰美麗江西》《閃耀東方》、行業(yè)類節(jié)目《酒業(yè)相對論》《中國酒鎮(zhèn)》等,傳遞著四特獨特的品質優(yōu)勢、品味價值和品牌魅力。(文章來源:酒說)