近日,胡潤研究院發(fā)布中國“老 字號”百強(qiáng)榜──《2025胡潤中國Z具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》,這也是胡潤研究院連續(xù)第六年發(fā)布該榜單。
與往年相比,本年度上榜品牌平均年齡從160歲提升至187歲,超六成的上榜品牌源于明清時期。而在行業(yè)品類分布上,中藥、白酒、食品仍是上榜品牌Z多的三大行業(yè),但整體占比略有下降。
此次榜單中,白酒共14家品牌上榜,為酒飲類上榜數(shù)量Z多的品類,貴州茅臺、五糧液、汾酒穩(wěn)居榜單前十,其中茅臺排名第3、五糧液第4、汾酒為新進(jìn)前十位列第5。
啤酒3家上榜均為經(jīng)典品牌,青島啤酒、重慶啤酒、哈爾濱啤酒,其中青島啤酒新進(jìn)榜單前十位列第8,是中國歷史Z悠久的啤酒品牌(源于1903年),2025年營收穩(wěn)健增長領(lǐng)跑行業(yè)。
黃酒3家均為浙江紹興品牌,會稽山、沈永和、古越龍山,區(qū)域集聚特征極強(qiáng)。
葡萄酒僅張裕1家上榜,總部位于山東煙臺,是國內(nèi)葡萄酒老 字號代表。
調(diào)味品共9家品牌上榜,其中,益源慶(648年)、寶源老醋坊(597年)、保寧(407年)三家還位列榜單歷史Z久Top 10,益源慶更是全榜單歷史Z久品牌,調(diào)味品占據(jù)歷史Z久Top 10中3席,是歷史傳承的主力軍。
食品共12家品牌上榜,均為中式傳統(tǒng)民生食品,包括北京稻香村、六必居、王致和、德州扒雞、廣州酒家等,其中六必居(495年)位列歷史Z久Top 10,是食品類唯 一入選該榜單(歷史Z久Top 10)的品牌。
飲料僅王老吉1家上榜,位列榜單第9,得名于1828年,總部位于廣東廣州,既是中式傳統(tǒng)飲料老 字號的核心代表,也承載著嶺南地區(qū)的飲食文化記憶,憑借獨(dú)特的品牌底蘊(yùn)與市場影響力,在傳統(tǒng)飲料領(lǐng)域獨(dú)樹一幟。
榜上的“老 字號”品牌憑借悠久的歷史積淀、深厚的文化內(nèi)涵與穩(wěn)健的發(fā)展實力,成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的重要紐帶。
在消費(fèi)升級與文化自信提升趨勢日益明顯的如今,相信這些“老 字號”品牌能夠在堅守傳承的基礎(chǔ)上實現(xiàn)創(chuàng)新突破,進(jìn)而持續(xù)煥發(fā)新的生機(jī)與活力,讓中華優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化通過品牌載體得以更好地傳播與延續(xù)。(瑞成糖酒)