以文明為魂，以創(chuàng)新為劍。3月24日，“國(guó)潮晉韻·百年煥新 山西老字號(hào)煥新煥彩賦能大會(huì)”在山西太原隆重召開(kāi)。作為山西老字號(hào)代表企業(yè)之一，山西于成龍酒業(yè)受主辦方邀請(qǐng)，與行業(yè)領(lǐng)袖、專家學(xué)者、媒體大咖相聚太原，共探老字號(hào)品牌在新時(shí)代的破局之道與煥新路徑。

　　01、時(shí)代背景：數(shù)智浪潮下的老字號(hào)突圍

　　大會(huì)聚焦老字號(hào)發(fā)展的痛點(diǎn)與機(jī)遇等核心問(wèn)題，匯聚了牛云、趙建萍、賈云智等多位行業(yè)專家。

　　牛云強(qiáng)調(diào)“文明芯片”的重要性，主張利用AI設(shè)計(jì)提取三晉文化符號(hào)，讓包裝成為“行走的文化名片”，同時(shí)堅(jiān)守晉商“義利并舉”的儒商精神。溫博文指出，AI并非顛覆傳統(tǒng)，而是連接過(guò)去與未來(lái)的數(shù)字橋梁，通過(guò)重構(gòu)“產(chǎn)供銷”全鏈路，解決老字號(hào)“傳播失語(yǔ)”的困境。

　　02、挑戰(zhàn)與共鳴：于成龍酒業(yè)的“傳承之問(wèn)”

　　作為“古法清香”的代表，于成龍酒業(yè)始終堅(jiān)持“六古非遺”工藝，打造出“天下廉吏第 一”于成龍的文化IP。近年來(lái)，企業(yè)更是憑借卓越品質(zhì)，接連斬獲法蘭克福國(guó)際大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)、清香型白酒“清樽獎(jiǎng)”等殊榮。

　　然而，在榮譽(yù)背后，我們也面臨著與眾多老字號(hào)相似的挑戰(zhàn)：深厚的歷史底蘊(yùn)在流量碎片化的當(dāng)下，難以有效觸達(dá)追求新鮮感的Z世代消費(fèi)者，“酒香也怕巷子深”的挑戰(zhàn)依然存在。

　　如何將450年的厚重歷史轉(zhuǎn)化為年輕人喜歡的“輕量化”表達(dá)，如何讓“古法清香”與數(shù)字時(shí)代產(chǎn)生共鳴，正是近年來(lái)于成龍酒業(yè)在發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)。

　　03、破局之道：于成龍酒業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑

　　面對(duì)以上挑戰(zhàn)，于成龍酒業(yè)結(jié)合自身發(fā)展，逐步探索出“文化為魂、場(chǎng)景為翼、品質(zhì)為基”的破局之路。

　　文化傳承方面，作為主辦方及發(fā)起者，連續(xù)五年舉辦重陽(yáng)封壇大典，打造特色文旅IP，同時(shí)在活動(dòng)中進(jìn)行非遺市集與線上直播等聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)酒業(yè)與鄉(xiāng)村振興同頻共振。

　　品牌推廣方面，植入婚宴、升學(xué)宴場(chǎng)景，為其提供場(chǎng)景化、定制化用酒，同時(shí)，多次亮相全國(guó)糖酒會(huì)等大型展會(huì)，構(gòu)建全國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

　　除此以外，針對(duì)清香酒型賽道多元化趨勢(shì)，山西于成龍酒業(yè)不斷與全國(guó)優(yōu)質(zhì)渠道客商深度洽談，正式推出“多維合作模式”：高端清香定制系列依托非遺工藝，滿足商務(wù)宴請(qǐng)、高端禮品需求；養(yǎng)生定制系列融入藥食同源元素，打造健康屬性白酒；低度化定制順應(yīng)年輕化趨勢(shì)，拓展新興消費(fèi)群體。

　　這些舉措，不僅彰顯了于成龍酒業(yè)堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造根基，也是主動(dòng)擁抱市場(chǎng)變革、精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)需求戰(zhàn)略定力的強(qiáng)力背書(shū)，更為企業(yè)在數(shù)智化浪潮下的轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　04、承古藝，釀新章，智啟未來(lái)

　　真正的傳承，從來(lái)不是守著過(guò)往的灰燼，而是讓精神的火焰代代相傳。從1576年于家老酒坊飄出的第 一縷酒香，到如今連續(xù)五年舉辦重陽(yáng)封壇慶典活動(dòng)，在四百余年的時(shí)光里，山西于成龍酒業(yè)把對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守釀成了穿越歲月的底氣。

　　如今，“于成龍酒”這個(gè)老字號(hào)，早已不是年齡的標(biāo)簽，而是一種鮮活的生長(zhǎng)狀態(tài)——既敢守住古法工藝的根脈，也愿張開(kāi)雙臂擁抱時(shí)代的變革。山西于成龍酒業(yè)希望借這場(chǎng)大會(huì)，與全國(guó)的商業(yè)伙伴、媒體朋友深度攜手，在品牌傳播、市場(chǎng)拓展等方面探索更多精準(zhǔn)營(yíng)銷之道。

　　未來(lái)，山西于成龍酒業(yè)將以AI為翼，以酒為媒，讓老字號(hào)成為年輕人愿意分享的生活美學(xué)，讓非遺釀造成為人們杯中鮮活的故事，讓晉商文化底蘊(yùn)，成為行走的潮流與文化，代代相傳。（來(lái)源：山西于成龍酒業(yè)）

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