人生在世不如意事 十常八九。很多人遇到挫折心情不好的時(shí)候總想到一醉解千愁。這是為什么呢？

　　酒精是一種全身神經(jīng)系統(tǒng)抑制藥，直接從胃進(jìn)入血液，隨即進(jìn)入大腦，它能抑制腦組織中很多部分的神經(jīng)元活力。這樣的效果就使反應(yīng)放慢，肌肉放松，并刺激副交感神經(jīng)采取控制，釋放血液中的多巴胺和血清素。它們對應(yīng)了大腦中所謂愉快中 樞的受體。在這個(gè)階段的酒精，也就是俗稱的“微醺”，將給我們帶來良好的感覺，身體放松，情緒變得輕盈。

　　一個(gè)無法真正解釋的反常醫(yī)學(xué)現(xiàn)象，跟蹤研究表明，滴酒不沾的人會(huì)比喝酒的人壽命短。乍一看有點(diǎn)不可理喻，攝入一種會(huì)增加患癌癥、癡呆以及肝病風(fēng)險(xiǎn)的毒素怎么能讓我們活得更長呢？

　　《酗酒：臨床及實(shí)驗(yàn)研究》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)新研究，使得這一反常現(xiàn)象更加超乎理解。研究跟蹤了55到65歲之間的1824名參與者。研究者再一次發(fā)現(xiàn)，即使是排除了戒酒成功的酗酒者，禁酒仍然會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn)（考慮到曾經(jīng)酗酒的人已經(jīng)被酒精損壞了內(nèi)臟，將他們計(jì)入結(jié)果可能會(huì)扭曲實(shí)驗(yàn)結(jié)果）。69%的禁酒者在20年的研究時(shí)間跨度里死亡，而只有41%的中度飲酒者去世（中度飲酒者死亡的概率也比輕度飲酒者低23%）。古怪的地方是，重度飲酒者也比禁酒者活得長（只有61%的中度飲酒者在研究過程中死去）。換句話說，喝再多的酒，也比不喝要好。

　　我們生活在還原論的時(shí)代，每個(gè)跟蹤研究的結(jié)果都要還原到基本的層面上來解釋。所以，這個(gè)研究無疑會(huì)讓研究者去探索紅酒中所含的抗氧化劑和白藜蘆醇的益處，也會(huì)讓人去探索酒精對心血管的好處，因?yàn)闊o論是喝啤酒還是烈酒，都能夠提升高密度脂蛋白膽固醇的含量，而這一化學(xué)物質(zhì)無疑有益于身體健康。

　　這些都是重要的說辭，可以撫慰飲酒者的心靈。然而，我擔(dān)心在還原論的狂潮中，將意外的實(shí)驗(yàn)效應(yīng)用生化知識(shí)來簡單解釋可能會(huì)讓我們錯(cuò)過研究的真正意義。

　　我們來考慮一下飲酒的文化歷史。豪飲尋歡的初目的是利用酒精的抗焦慮作用進(jìn)行放松。這就是眾所周知的“下班喝一杯”，可以消八小時(shí)的精神疲勞并帶來深層次的撫慰，使GABA受體上調(diào)，從而讓大腦安靜沉睡。（但是可別自我陶醉，雖然適量攝取酒精可能會(huì)減小應(yīng)激反應(yīng)，但血液酒精含量超過0.1%時(shí)，就會(huì)引發(fā)應(yīng)激激 素的大量釋放，駕車的飲酒界限是0.08%。盡管也許你感覺到了微醺的輕松，但相信你的身體卻正處在致命的危險(xiǎn)中）就這樣，白天的壓力似乎消失了，我們可以在自我意識(shí)的反復(fù)折磨中得到暫時(shí)的間歇。長期持續(xù)的壓力對我們真的很有害，因此一種能夠有效中斷壓力的物質(zhì)從醫(yī)學(xué)層面來講確實(shí)會(huì)有益處。

　　但飲酒不僅僅可以幫助放松，實(shí)際上，傳統(tǒng)意義上的的飲酒在強(qiáng)調(diào)另一種也許更重要的作用——社交。早期，人們一學(xué)會(huì)發(fā)酵，就開始借助酵母邊角料的效用舉行大聚會(huì)，從巴比倫的豐收節(jié)到古希臘的酒神節(jié)，酒總是與聚會(huì)密不可分。原因很明顯，酒精是令人愉悅的社會(huì)潤滑劑，可消人際焦慮。另外這也許能夠解釋為什么在這項(xiàng)新研究中，中度飲酒者比禁酒者有更多的朋友，能夠得到高質(zhì)量的來自朋友的支持。他們同樣也更可能結(jié)婚。

　　而這跟長壽又有什么關(guān)系呢？近幾年，社會(huì)學(xué)家和流行病學(xué)家開始研究長期孤獨(dú)的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)孤獨(dú)十分危險(xiǎn)。我們是社會(huì)化的靈長類動(dòng)物，當(dāng)我們的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)切斷時(shí)，我們更可能以各種理由死去（尤其是心臟�。�。目前，禁酒和社會(huì)隔離之間的關(guān)系只是猜想，但考慮到長期的群體飲酒史（我們聚在一起時(shí)基本上是在喝酒），似乎適度飲酒會(huì)讓我們更容易建立起人際關(guān)系，而正是這種人際關(guān)系讓我們得以生存。

　　當(dāng)然，人際關(guān)系也有獨(dú)特的化學(xué)原理，涉及到多巴胺、催產(chǎn)素、加壓素等等。但我認(rèn)為在急于解密這些物質(zhì)性的分子時(shí)，我們忽視了重要的一課。也就是說，一些對健康有益的東西不是來自瓶子里的混合物，也不是來自軟膠囊里的濃縮藥品，而是來自他人，來自我們?nèi)齼杀�酒后的閑聊。（來源：酩閱 公眾號(hào)）

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