御良源創(chuàng)始人楊子良先生帶領(lǐng)多位釀酒師、配酒師、品酒師、檢驗師及酒體設(shè)計師組成的專家研發(fā)團隊經(jīng)過反復(fù)試驗，研制出獨特的麥香型白酒，產(chǎn)品色澤澄清透明，無明顯懸浮物，酒體醇厚豐滿、自然和諧、舒順、完整、具有麥香突出、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久等特點。飲后不辣嘴、不刺喉、不口干、不上頭是御良源的典型風(fēng)格。同時在小麥酒的基礎(chǔ)上還研發(fā)出多種發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒，這些酒包括麥酒、醴酒、金銀花酒、紅棗枸杞酒、薄荷露酒、菊花露酒、蒲公英酒等健康、營養(yǎng)酒。