福建老酒采用百年傳統(tǒng)工藝，以糯米為主要原料和以紅曲為糖化發(fā)酵劑，精釀而成，經(jīng)三年以上貯存，香氣濃郁，酒味醇厚。福建老酒是一種半甜型紅曲黃酒，酒液成褐紅色，清亮、自然、艷麗，有一股紅曲老酒獨具的濃馥醇香，滋味醇厚，爽口鮮美，余味綿長。手指沾一點會感到香氣經(jīng)久不退，喝入口中余香長久。

　　福建老酒功效作用

　　福建老酒含有豐富的葡萄糖、糊精、氨基酸、維生素和多種脂類等物質(zhì)，組成福建老酒特有的成份，素有“液體蛋糕”之美稱。其酒精度僅在15%左右，刺激性小，適量常飲，有促進食欲、舒筋活絡(luò)、生精、調(diào)養(yǎng)身體、疲勞之功效。

　　福建老酒吃法

　　福州乃至福建的大部分地區(qū)婦女分娩“坐月子”，多以福建老酒燉雞調(diào)養(yǎng)身體，恢復(fù)產(chǎn)婦元氣，增加乳汁。老年人在睡前喝上兩小盅，夜間泌尿量就會明顯減少。福建人乃至眾多的閩籍海外僑胞在烹菜肴、燉禽類、清蒸魚時都有加入少許福建黃酒的習(xí)慣。中外聞名的閩菜“佛跳墻”便是以福建老酒煨制而別具一格，贏得盛譽。

　　福建老酒價格

　　鼓山福建老酒485ml  價格：10元